صبايا كول
هلا وغلا فيكي منوره المنتدى
شكله في زائره حلوه دخلت منتدانا يللا ياقمر سجلي
معانا ونورينا لاتفوتي الفرصه اضغطي على تسجيل واشتركي واتمنى ان تفرحي
مع صبايا كول والف اهلا وسهلا بكي



 
الرئيسيةالبوابةبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صينية المكرونه بالخضار والبشاميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ѯİǿǾŝɧ. ƴǿǾṡḩÌ
بنوتهــ لزوزة....~
بنوتهــ لزوزة....~
avatar

{انا. : انثى

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 439


مُساهمةموضوع: صينية المكرونه بالخضار والبشاميل   الثلاثاء أغسطس 03, 2010 2:00 pm

لمقادير:

1 كوب معكرونه -
ـ خضروات مشكله مجمده -
ـ خضروات(كوسا- ملفوف او كرنب - بصل) زائد على الخضروات المجمده -
ـ بهارات (ملح - فلفل اسود - كمون) -
صلصة البشاميل:
4 ملاعق دقيق او طحين
1قالب زبده
1كوب حليب سائل (او على حسب الكميه المرغوب بها)

الطريقة:

ـ يقطع الملفوف الى شرائح
- يوضع في القدر قليل من الزيت ويوضع البصل
(بعد تقطيعه الى شرائح) ويقلب حتى يذبل ثم يضاف الملفوف ويقلب جيدا

ـ تضاف الخضروات المجمده مع الكوسا وتقلب جيدا حتى تنضج (اذا احتاج وضع ماء فقليل)
ـ تتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون ثم توضع في صينيه
- تسلق المعكرونه

طريقة البشاميل:

تذوب الزبده ثم يضاف الدقيق ويقلب(لا نجعل الدقيق يحمص)
ثم نضيف الحليب السائل ونقلبه حتى تتخن الصلصه
ـ تخلط المعكرونه بالبشاميل وتوضع فوق الخضروات
- نسكب باقي البشاميل على الوجه

ـ توضع في الفرن وتقدم

هني وعافيه
[center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banatkute.yoo7.com/profile.forum?mode=editprofile
ѯİǿǾŝɧ. ƴǿǾṡḩÌ
بنوتهــ لزوزة....~
بنوتهــ لزوزة....~
avatar

{انا. : انثى

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 439


مُساهمةموضوع: رد: صينية المكرونه بالخضار والبشاميل   الثلاثاء أغسطس 03, 2010 2:06 pm

ايو صح لاتنسون
ردود وتقييييييم
اهم شي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banatkute.yoo7.com/profile.forum?mode=editprofile
بنوته سعوديه
بنوتهــ عسولهـ...~
بنوتهــ عسولهـ...~
avatar

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 115


مُساهمةموضوع: رد: صينية المكرونه بالخضار والبشاميل   الثلاثاء أغسطس 03, 2010 2:26 pm

يعطيك العااااااااااااااااااااااافيه,,,,
ابشري في تقييم
تحياااااتي لك....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية المكرونه بالخضار والبشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صبايا كول :: قسم اناقتي :: طبخات الصبايا-
انتقل الى: