صبايا كول
هلا وغلا فيكي منوره المنتدى
شكله في زائره حلوه دخلت منتدانا يللا ياقمر سجلي
معانا ونورينا لاتفوتي الفرصه اضغطي على تسجيل واشتركي واتمنى ان تفرحي
مع صبايا كول والف اهلا وسهلا بكي



 
الرئيسيةالبوابةبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طبخات لذيذه بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احلى طله
بنوتهـ لامثيل لها...~
بنوتهـ لامثيل لها...~
avatar

{انا. : انثى

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 731


مُساهمةموضوع: طبخات لذيذه بالصور   الثلاثاء أبريل 27, 2010 6:23 am

طبخات لذيذه بالصور

صينية الباذنجان والخضار




المقادير:

*5 ملاعق زيت
*2 حبة باذنجان متوسطة الحجم مقطعة شرائح .
* بصلة متوسطة مقطعة شرائح .
*1 فلفل اخضر حلو مقطع .
*3 حبات طماطم مقطعة و مفرغة من البذور .
*2 فص ثوم مهروس .
* ملعقة طعام اوريجانو .
* نصف ملعقة صغيرة ملح .
* نصف ملعقة صغيرة فلفل .
* ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة



الطريقه:


* نحمر الباذنجان في قليل من الزيت الى ان يصبح ذهبي اللون ثم في مقلاة متوسطة نسخن 2 ملعقة طعام زيت على درجة حرارة متوسطة ثم نضيف البصل والفلفل الاخضر و نحمر لمدة 5 دقائق ثم نضيف الطماطم و الثوم و الاريجانو ونطهو لمدة دقيقتين ثم نضيف الملح و الفلفل.
* نرتب الخضروات في الصينية مدهونة زيت مع خليط البصل ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم نرش الجبنة على الوجه و نضعها في الفرن الى ان تذوب وتقدم حارة...

طبخات لذيذه بالصور


أصابع السمك المحمصة





المقادير:


600جرام من فيليه السمك .
حبتان من البطاطس .
حبة من الجزر .
حبة من البصل .
بيضة كاملة + صفار بيضة واحدة .
40 جرام من الزبدة .
100 جرام من جبن الريكوتا .
200 جرام من البقسماط .
½ رزمة من الشبت .
رزمة من الأعشاب المعطرة ( بقدونس ، ريحان ، ثوم معمر أخضر ) .
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون .
ملح وفلفل .



الطريقة :

يوضع فيليه السمك ورزمة الأعشاب المعطرة في طنجرة عميقة تحتوي على الماء البارد ، وتترك على نار خفيفة حتى تبدأ بالغليان حيث تترك 5 دقائق فقط ، تصفى بعدها وتترك لتبرد .
تقشر البطاطس والجزر ويغسلان ثم يبشران عريضا ويسلقان 5 دقائق على البخار قبل أن يتركا ليبردا .
يسحق فيليه السمك بالشوكة ، تضاف البطاطس والجزر والبصل المقشر والمقطع رفيعا وجبن الريكوتا والشبت المفروم ناعما و 6 ملاعق كبيرة من البقسماط وملعقتان كبيرتان من الزيت والبيضة الكاملة وصفار البيضة .
تمزج هذه المقادير جيدا قبل أن تشكل منها أصابع تغمس في كمية البقسماط المتبقية وتحفظ ساعتين في البراد بعد تغطيتها .
تسخن كمية الزيت المتبقية والزبدة في تاوة غير لاصقة حيث تقلى أصابع السمك من 5 الى 6 دقائق مع تقليبها لتصبح ذهبية من كل جوانبها .


طبخات لذيذه بالصور

اللحم بالخضار مذاق حار




المقادير:


500جرام من اللحم البقري المخلي والمقطع في شرائح رفيعة.
• 4 فصوص من الثوم المهروس.
• ملعقة من صوص الصويا.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• فلفلتين حمراء مقطعتين.
• 4 بصلات صغيرة مقطعة أرباع.
• 150 جرام من البازلاء.
• جزرتان مقشرتان ومقطعة شرائح.
• ثمرتان من الطماطم متوسطتان.
• صلصة فلفل حار (ملعقة).
• ملعقة من الليمون.




طريقة التحضير:


يخلط اللحم مع الليمون والصوص والثوم والفلفل ويترك مبردا فترة من المساء للصباح مثلا.
في الصباح يتم تسخين الزيت ويحمر فيه اللحم على نار هادئة.
يضاف البصل ثم الجزرو البازلاء في الزيت على الخليط.
تضاف الطماطم ويمزج الخليط ويظل على النار حتى ينضج.


طبخات لذيذه بالصور

سلطة اللحم بالتوابل



المقادير:


*لحم خالي من الدهن مقطع لشرائح رفيعه.
* ملعقتا طعام خل تفاح .
* ملعقتا طعام زيت .
* ملعقة طعام صلصة صويا .
* ملعقتا شاي توابل مشكله .
* ملح وفلفل اسود .
1/2 *كأس بصل أخضر مقطّع شرائح بشكل رقيق .
* طماطتان مقطعتان .
4 *كؤوس فطر مقطع .
6 *كؤوس خسّ مقطّع .
صلصة الزنجبيل بالتوابل :
1/4 *كأس خلّ أبيض .
* ملعقتي طعام صلصة صويا .
* ملعقة شاي زنجبيل مقطّع بشكل رقيق .
* ملعقة شاي زيت .
1/8 *ملعقة شاي فلفل احمر بودره
* فصّ ثوم مقطّع بشكل رقيق .
* ملح وفلفل اسود لذوق .



الطريقه:

اخلطي اللحم بالزيت وخل التفاح وصلصة الصويا ووالتوابل والزيت في طاسة زجاجية وغطيها وبرّديها لـ 30 دقيقة .
.سخّني مقلاة وأضيفي لها اللحم واقليها حتى يتغير لونها اضيفي لها الماء الكافي واتركيها حتى تنضج وتشرب مائها تماما
اخلطي اللحم والبصل في طاسة كبيرة واضيفي لهم الطماطم والفطر والخسّ وقلبيهم جيدا .
اسكبي عليها صلصة الزنجبيل بالتوابل وقلبيهم جيدا وتقدم دافئه

منقول لعيونكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى طله
بنوتهـ لامثيل لها...~
بنوتهـ لامثيل لها...~
avatar

{انا. : انثى

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 731


مُساهمةموضوع: رد: طبخات لذيذه بالصور   الخميس أبريل 29, 2010 1:16 pm

وينكم بنات؟
اهئـ اهئـ اهئـ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جنون الورد
بنوتهـ كول جديدة...~
بنوتهـ كول جديدة...~
avatar

{مشاركاتي. : 12


مُساهمةموضوع: رد: طبخات لذيذه بالصور   الجمعة أبريل 30, 2010 1:12 am

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
تسلم ايدك ياقمر
اكلات في قمة الرووووووووووووووعه
يعطيكي العافيه
واتشرف من يكون اول من رد على موضوعك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
}..~..دلوعة أبويے..~..{
مشرفهــ عامة...~
مشرفهــ عامة...~
avatar

{انا. : انثى

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 482


مُساهمةموضوع: رد: طبخات لذيذه بالصور   الجمعة أبريل 30, 2010 3:34 am


واااااااااااااااااااو شكلها لذيذه بس انا ماحب لا اللحم ولا السمك هع
مشكوره ع الاكل ماما طباخه



تسلمين يا (ليووونه)
يارب ماتمس يدك النار

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fofokatee4.ibda3.org/forum.htm
احلى طله
بنوتهـ لامثيل لها...~
بنوتهـ لامثيل لها...~
avatar

{انا. : انثى

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 731


مُساهمةموضوع: رد: طبخات لذيذه بالصور   الجمعة أبريل 30, 2010 5:08 am

تسلمو ع المرور نورتوا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
}..~..دلوعة أبويے..~..{
مشرفهــ عامة...~
مشرفهــ عامة...~
avatar

{انا. : انثى

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 482


مُساهمةموضوع: رد: طبخات لذيذه بالصور   الجمعة أبريل 30, 2010 6:53 am

الله يسلمك



تسلمين يا (ليووونه)
يارب ماتمس يدك النار

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fofokatee4.ibda3.org/forum.htm
احلى طله
بنوتهـ لامثيل لها...~
بنوتهـ لامثيل لها...~
avatar

{انا. : انثى

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 731


مُساهمةموضوع: رد: طبخات لذيذه بالصور   الأحد مايو 02, 2010 6:27 am

يعطيك العافيه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღ●• شـــــــهــــــد •●ღ
بنوتهــ عسولهـ...~
بنوتهــ عسولهـ...~
avatar

{انا. : انثى

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 131


مُساهمةموضوع: رد: طبخات لذيذه بالصور   الأحد مايو 02, 2010 12:19 pm

يسلمك ربي احلى ع الطبخات الرائعه

من د اشتهيت يم يم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ѯİǿǾŝɧ. ƴǿǾṡḩÌ
بنوتهــ لزوزة....~
بنوتهــ لزوزة....~
avatar

{انا. : انثى

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 439


مُساهمةموضوع: رد: طبخات لذيذه بالصور   الأربعاء مايو 19, 2010 7:49 am

مشكوووووووووووووووووهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banatkute.yoo7.com/profile.forum?mode=editprofile
احلى طله
بنوتهـ لامثيل لها...~
بنوتهـ لامثيل لها...~
avatar

{انا. : انثى

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 731


مُساهمةموضوع: رد: طبخات لذيذه بالصور   الخميس مايو 27, 2010 6:32 am

واااااااااااااااااااااااااااااااااي خجلتوني ماني عارفه شنو ارد وااااااااااي تسلمولي تسلمولي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أسولة عسولة
بنوتهــ متميزهـ...~
بنوتهــ متميزهـ...~
avatar

{انا. : انثى

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 651


مُساهمةموضوع: رد: طبخات لذيذه بالصور   الأحد يوليو 25, 2010 9:16 pm

يسلمو على الطبخة الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوته سعوديه
بنوتهــ عسولهـ...~
بنوتهــ عسولهـ...~
avatar

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 115


مُساهمةموضوع: رد: طبخات لذيذه بالصور   الأحد يوليو 25, 2010 10:08 pm

الله خياااااااااال
روعــــــه ....
يعطيك العافيه ياغنااتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى طله
بنوتهـ لامثيل لها...~
بنوتهـ لامثيل لها...~
avatar

{انا. : انثى

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 731


مُساهمةموضوع: رد: طبخات لذيذه بالصور   الثلاثاء يوليو 27, 2010 6:40 am

أسولة عسولة كتب:
يسلمو على الطبخة الحلوة

الله يسلمك يا الغلا انتي الاحلى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى طله
بنوتهـ لامثيل لها...~
بنوتهـ لامثيل لها...~
avatar

{انا. : انثى

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 731


مُساهمةموضوع: رد: طبخات لذيذه بالصور   الثلاثاء يوليو 27, 2010 6:42 am

بنوته سعوديه كتب:
الله خياااااااااال
روعــــــه ....
يعطيك العافيه ياغنااتي

الله يعافيك يا روحي نورتي الصفحه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس دلع
مشرفهــ عامة...~
مشرفهــ عامة...~
avatar

{انا. : انثى

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 495


مُساهمةموضوع: رد: طبخات لذيذه بالصور   الأربعاء يوليو 28, 2010 6:09 pm

وااااو روعه يسلمو طبخات في قمه

الروعهــ

وشكرا ع الطرح

الاكثر من رائع





******************************************

يسلمووو كثير بنوتهـ مصريهـ توقيع جونااان

تسلملي يدينك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ѯİǿǾŝɧ. ƴǿǾṡḩÌ
بنوتهــ لزوزة....~
بنوتهــ لزوزة....~
avatar

{انا. : انثى

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 439


مُساهمةموضوع: رد: طبخات لذيذه بالصور   الأربعاء يوليو 28, 2010 7:09 pm

تسلمي ياعمررررررررري
طبخه شههه
مشكوووره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banatkute.yoo7.com/profile.forum?mode=editprofile
نــ’ــونآ
مشرفهـ...~
مشرفهـ...~
avatar

{انا. : انثى

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 894


مُساهمةموضوع: رد: طبخات لذيذه بالصور   السبت أغسطس 14, 2010 6:19 am

يعطيكي ربي الف عافية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميمي
بنوتهـ كول جديدة...~
بنوتهـ كول جديدة...~
avatar

{انا. : انثى

{مزاجي. :

{مشاركاتي. : 14

تاريخ الميلاد : 01/07/1994

مُساهمةموضوع: رد: طبخات لذيذه بالصور   الأحد أغسطس 15, 2010 7:24 am

وااااااااااااو
روعه يسلموو على الموضوع الرائع
ولاتحرمينا مواضيعيك الحلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبخات لذيذه بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صبايا كول :: قسم اناقتي :: طبخات الصبايا-
انتقل الى: